Dicono di noi :: Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm

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“LUNGO LA BELLISSIMA STRADA PANORAMICA CHE PORTA AD ALBISANO,  SULLA SPONDA VERONESE DEL GARDA, SI TROVA L’AZIENDA DI  PAOLO BONOMELLI .  ANCHE QUEST’ANNO PARLIAMO DI UN EXTRAVERGINE,  IL  CA’RAINENE DOP GARDA,

CHE EMOZIONA PER IL SUO CARATTERE ERBACEO E GENTILE AL TEMPO STESSO.”


Stefano Polacchi - Le Classifiche Aspettando Oli d’Italia 2014,  

GAMBERO ROSSO Magazine  

“È DA DIVERSO TEMPO CHE SEGUIAMO L’AZIENDA AGRICOLA PAOLO BONOMELLI  NEL SUO IMPEGNO COSTANTE PER L’ECCELLENZA,  DAL CAMPO ALL’ESTETICA DELLA BOTTIGLIA. QUEST’ANNO L’INCORONIAMO CON UN PREMIO PER IL MIGLIORE OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA DOP - FRUTTATO MEDIO. ”


Marco Oreggia  

Guida ai migliori Extravergine del mondo 2014 ,  FLOS OLEI  

“CONTINUA A REGALARCI INTENSE EMOZIONI. DEL RESTO LA FILOSOFIA DI PAOLO BONOMELLI È LA RICERCA DELL’ECCELLENZA, DAL CAMPO ALLA BOTTIGLIA”


Marco Oreggia - Guida ai migliori Extravergine del mondo 2013 ,  FLOS OLEI  

“UN EXTRAVERGINE STRAORDINARIO CHE INCANTA PER FRESCHEZZA E PULIZIA DELLE NOTE AROMATICHE ”


Giulio Scatolini - Oli d’Italia 2013, GAMBERO ROSSO

“LA COSTANTE PRESENZA AI VERTICI QUALITATIVI DEL COMPARTO OLEARIO, REGIONALE E NAZIONALE , 

È ORMAI UNA PREROGATIVA DI CA'RAINENE.

LA REGIA DI TUTTO QUESTO È DI PAOLO BONOMELLI,

UOMO DI INDUBBIE CAPACITÀ, CHE NELLA CONDUZIONE DELL'AZIENDA HA MESSO PASSIONE, IMPRENDITORIALITÀ E LUNGIMIRANZA.”


Mauro Pasquali - Guida agli Extravergini 2013,  SLOW FOOD